Hook


Resto Bar Restaurant Irish pub Salas vip Eventos especiales Comidas para llevar MENU Para empezar… Bruschetta con gruyere, tomates secos y aceitunas negras Milhojas de hongos, hojaldre y fontina sobre hojas verdes Muzzarelitas fritas con filetto y albahaca Mollejas doradas en manteca con tomates confitados y rúcula Tacos de ternera con salsa ranchera Rabas con apanado de hierbas y salsa de lima Langostinos Dublin Las ensaladas… Rúcula, champiñones frescos y parmesano Tibia de cayos de vieiras salteados, espinacas y cherry Caesar: croûtons, panceta, parmesano, anchoas y adhereso suave de ajo Caprese: Tomate, muzzarella, albahaca, oliva y pimienta molida San Blas: Remolacha, manzana verde, nueces y queso azul Carajo: Palmitos, apio, manzana verde, blanco de ave y zanahoria Bucanero: Pollo, jamón cocido, champignones, huevo duro, apio y zanahoria Capitán HOOK: Pechuga de pollo, jamón, queso, choclo, aceitunas, arvejas y tomates Los light… Pechuga al vapor con relleno de espinacas y arroz integral (496 Kcal) Abadejo pocheado con zanahorias, chauchas y brócoli (506 Kcal) Ensalada de lentejas, cherry, albahaca, tofu y maíz amarillo (347 Kcal) Tortelli de ratatouille con masa de soja con fondue de tomates (524 Kcal) Los clásicos… Sorrentinos de jamón y muzzarella con salsa mixta Ñoquis de papa con salsa de cuatro quesos Ravioles de verdura con salsa bolognesa Lomo al champignon con papas rejilla Pollo al verdeo con papas noisette Bife de chorizo con ensalada mixta Suprema de pollo con papas bastón Milanesa de ternera con papas bastón Los gourmet… Lomo en salsa oscura de Malbec, milhojas de papas y flan de calabaza Lomo en salsa de Dijon, puré rústico de papas y juliana de vegetales Pechuga rellena de muzzarella y hierbas con salsa de vino blanco Salteado de ave, vegetales, brotes, salsa de soja y arroz blanco Bondiola grillada con reducción de Guinness, batatas y cebollas asadas Cordero en cocción lenta con vegetales y salsa de Syrah Salmón rosado en reducción de champagne con verduras asadas Trucha rellena en salsa de azafrán y alcaparras con torre de vegetales Wok de mariscos con vegetales, oliva, vino blanco y arroz pilaf Las pastas… Cintas de espinaca con salteado de mariscos y salsa de azafrán Ñoquis de remolacha con salsa de queso azul y nueces crocantes Sorrentinos de cordero, salsa de hongos de pino y crocante de provolone Raviolones de mousse de salmón, salsa alimonada y albahaca Para compartir… Tabla de fiambres: para 2 o 4 personas Fontina, gruyere, queso azul, sardo, salamín, jamón crudo, jamón cocido, leberwurst.
Tabla de campo: para 2 o 4 personas Ravioles fritos, muzzarella frita, papas alemanas, pimientos agridulces, variedad de fiambres y quesos Tabla de mar: para 2 o 4 personas Rabas, cornalitos, mejillones provenzal, merluza rebozada, gambas al ajillo, tentáculos al limón y calamares rellenos Tabla HOOK: para 4 o 6 personas Milanesa, salchichas, matambre casero, lengua a la vinagreta, queso azul, ternerita con salsa, albondiguita de ternera con salsa, calamares, filet de merluza rebozado, camarones en salsa, queso gruyere, queso fontina, papas fritas, muzzarella rebozada, jamón cocido, bondiola, salame milán, longaniza calabresa, lomito ahumado, aceitunas negras y verdes, ajíes en vinagre, palitos y maní salado Para terminar… Tiramisú con salsa de café Marquise de chocolate con salsa de frutos rojos Tarta tibia de manzanas con crema americana Panqueque de banana flambeado con helado Brochette de frutas de estación con helado Mousse de chocolate amargo Flan de dulce de leche Frutillas con crema

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53 Nº 538 e/ 5 y 6

0221 482-2160

301*2189

Lunes a Viernes de 10 a 8 am
Sábados, Domingos y Feriados de 20 a 8 am

http://www.hooklp.com.ar
avenida 53 538, La Plata, Buenos Aires, Argentina

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